Dakos
Originaire du sud de la Grèce, le dakos est une délicieuse tartine végétarienne qui se consomme en mezzé ou bien en salade en début de repas.
Originaire du sud de la Grèce, le dakos est une délicieuse tartine végétarienne qui se consomme en mezzé ou bien en salade en début de repas.
La horiatiki est la fameuse salade grecque. Selon la région, il est possible de trouver des variations différentes (avec ou sans câpres, avec ou sans poivrons).
Très répandu en Grèce, le tzatziki accompagnera vos apéritifs mais aussi vos légumes, tartines, gressins et plats de viande (volailles, boulettes). Idéal avec du pain pita traditionnel.
Spécialités grecques, épicerie fine,
producteurs engagés, agriculture biologique.