Très répandu en Grèce, le tzatziki accompagnera vos apéritifs mais aussi vos légumes, tartines, gressins et plats de viande (volailles, boulettes). Idéal avec du pain pita traditionnel.
Très répandu en Grèce, le tzatziki accompagnera vos apéritifs mais aussi vos légumes, tartines, gressins et plats de viande (volailles, boulettes). Idéal avec du pain pita traditionnel.
Selon vos goûts, vous pouvez varier un peu les quantités de concombre, de yaourt et d’ail. En Grèce, le tzatziki est généralement assez fort en ail.
Il se marie très bien avec les kolokythokeftedes en apéro ou avec le poulet en accompagnement.
Spécialités grecques, épicerie fine,
producteurs engagés, agriculture biologique.